一、專業簡介
糧油儲藏與檢測技術專業是“省級特色專業”，包括糧油保管、糧油檢驗、糧油機械操作、糧油中控室操作四個方向。 現有專任教師13人，其中教授2人，副教授5人，雙師比例100%。糧油儲藏與檢測技術專業獲得國賽一等獎1項、三等獎2項。開發1門省級精品課程，獲得 國家發明專利1項，實用新型專利13項，發表論文40余篇。
二、培養目標
培養德、智、體全面發展，政治思想素質、知識和能力結構適應社會主義市場經濟發展、現代化建設和社會進步需要，具有創新精神和實踐能力，德、智、體全面發 展，畢業后能在糧食倉儲企業、糧油加工企業、農副產品加工企業、糧油品質檢驗檢測機構、糧食物流企業生產一線從事糧油儲藏、糧情防治、品質檢驗監測與控 制、衛生檢驗、糧油生產等技術與管理崗位工作的技術技能型專門人才。
三、主干課程
儲糧昆蟲學、儲糧害蟲防治、糧油儲藏技術、糧油檢驗、糧油倉儲業務管理、糧食微生物學、糧倉與實驗室電器、糧倉機械。
四、就業方向
就業面向糧油儲運、檢驗、加工、銷售領域的技術與管理工作。近幾年多數畢業生就業于中儲糧集團、中糧集團及山東省糧食局下屬糧庫等相關的企業。如中儲糧天 津直屬庫、青島第一糧庫、青島第二糧庫、青島第三糧庫、中糧(黃海)油脂公司、益海(煙臺)糧油工業有限公司、山東魯花集團有限公司等。
五、職業資格證書
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