由動(dòng)物醫(yī)學(xué)院和動(dòng)物科技學(xué)院共同開設(shè)，實(shí)行導(dǎo)師制培養(yǎng)，強(qiáng)化科研訓(xùn)練、基礎(chǔ)理論，以培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新型人才。分設(shè)動(dòng)物健康和動(dòng)物生產(chǎn)兩個(gè)方向，統(tǒng)一選拔，入學(xué)分流，學(xué)制依專業(yè)方向而定，動(dòng)物健康方向?qū)W制5年，動(dòng)物生產(chǎn)方向?qū)W制4年。前四年(動(dòng)物健康方向)或前三年(動(dòng)物生產(chǎn)方向)完成本科階段的主要課程學(xué)習(xí)，最后一學(xué)年進(jìn)行專業(yè)技能臨床實(shí)踐以及畢業(yè)實(shí)習(xí)。
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