1.培養目標：本專業培養德智體美全面發展，適應我國經濟建設和現代化建設需要，具有“厚基礎、寬口徑、強技能、高素質”以及適應性廣的能在工業、醫藥、食品、環保、農業等企業、事業和行政管理部門從事與生物技術相關的應用研究、技術開發與推廣、產業經營及其他管理工作的具有一定專長的應用型、復合型人才。
2.培養要求：本專業學生主要學習現代生物科學和生物技術方面的基本理論、基本知識，接受生物學基礎研究和應用研究方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養和較高的從事生物科學與技術方面的研究、開發與管理的能力。
本專業畢業生應具有以下幾方面的知識和能力：
具備扎實的數學、物理、化學等方面的基本理論和基本知識;掌握動物學、植物學、微生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學等方面的基本理論、基本知識和基本實驗技能，以及生物技術及其產品開發的基本原理和基本方法;了解生物技術的理論前沿、應用前景及生物技術產業的發展趨勢;了解生物科學、生物工程等相近專業的一般原理和知識;了解國家生物技術產業科技政策、知識產權等有關政策法規;掌握一門外語，能閱讀外文專業文獻;具有較強的計算機應用能力，掌握科技文獻檢索、資料查詢和運用現代信息技術獲取相關信息的基本方法;具備較強的調查研究與決策能力、組織與管理能力和實驗設計與實施、實驗結果分析、論文撰寫及參與學術交流的能力。
3.培養對象：本科，四年，授予理學學士學位。
4.師資情況：教授34人，副教授33人，博士生導師34人，碩士生導師58人。
5.主干學科：生物學。
6.主要課程：動物學、植物學、微生物學、生物統計學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、動物生理學、植物生理學等。
7.主要實踐教學環節：軍事技能訓練、社會實踐、專業綜合能力測試、科學研究基礎訓練、教學實習、專業文獻綜述訓練、畢業實習及畢業論文等。
8.收費標準：6050元/年。
9.學生深造情況：植物學、微生物學、生物化學與分子生物學、動物學、發育生物學、細胞生物學等專業方向。近年畢業生保研考研升學率均在57%以上，其中保研率達24%，出國率占8%。
10.學生就業情況：年終就業率97%以上，去向主要是科研機構、高等學校、高新生物技術產業、醫藥、食品、園林、環保等行業和部門從事與生物技術相關的應用研究、技術開發、生產管理及教學等工作。
11.校友風采：
楊光，2003年考入南京農業大學生物技術專業，2007年畢業加入金斯瑞生物科技有限公司，2010年起任基因部主管。
嚴謹的治學態度，濃厚的學習氛圍，優良的奮斗傳統，這就是南京農業大學生命科學學院為莘莘學子打造的學習環境。在這里學習最前沿的生命科學知識，領略到科研的魅力，還有師生間親密無間的情誼。同學們，天高任鳥飛，海闊憑魚躍，在生科院的肩膀上向未來啟航。
12.名師寄語：
蔣建東，南京農業大學教授，生命科學學院副院長。
生物學是一門學科綜合性很強的前沿學科，總的趨勢是從生命活動的靜態分析到動態的綜合。多領域、多學科的交叉研究成為生物學研究的主要特征。可以預見，21世紀的生物學不僅在揭示生命的本質的研究中將出現重大突破，而且也必將在解決人類健康、能源、糧食和環境等諸多領域發揮極其重要的作用。
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