德宏職業學院2022年單獨招生
服務類《職業技能測試》考試大綱
（報考電子商務、旅游管理、烹飪工藝與營養專業的三校生適用）
德宏職業學院2022年服務類單獨招生考試職業技能測試考試大綱，適用的考生范圍是：符合云南省普通高等學校統一招生考試報名資格的、報考單獨招生考試的三校生，報考我校電子商務、旅游管理、烹飪工藝與營養三個專業的考生，測試主要考查考生應具備的專業基礎知識及基本素養、職業傾向、職業發展潛質、職業技術素養，采用機考（網絡考試）的方式進行。
一、考試內容
本測試主要內容以中等職業院校服務類專業所開設專業課程教材內容制定，結合中職的學習要求、教育實際以及服務類基礎知識及相關專業技能水平，考試形式及其內容如下：
二、考試方式和分值
1.考試方式：機考（網絡考試）
2.試卷總分：200分
三、考試題型
包括單選題和判斷題二種題型。
四、考試內容
具體考試內容：
（1）服務類通識性知識及對專業的理解程度；（職業傾向）（10%）
（2）專業適應性考查（技術）（90%）
（電子商務(30%)、旅游管理(30%)、烹飪工藝與營養(30%)）
五、考試參考資料
1、全國導游資格考試統編教材專家編寫組《全國導游基礎知識 》(第四版)中國旅游出版社
2、賀湘輝，劉香玉 《電子商務基礎》（第二版）中國人民大學出版社
3、陳光新《烹飪概論（第三版）》 高等教育出版社
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