湘潭大學外國語學院成立于1998年，現有英語、日語、德語、法語、西班牙語、對外漢語、翻譯等7個本科專業和外國語言文學一級學科碩士點，與文學與新聞學院共建有比較文學與世界文學博士點并招收博士研究生，自主設立目錄外語言與文化哲學二級學科博士點。其中英語專業為國家級第一類特色專業，湖南省省級重點專業，英語專業教學團隊為國家級教學團隊,外國語言文學為湖南省“十二五”省級重點學科。學院建有“綜合英語”國家級精品課程程1門，“認知語言學”和“跨文化交際學”省級精品課程2門，是湖南省科技翻譯協會和湘潭市翻譯工作者協會掛靠單位。學院現有教職員工69人，博士研究生（含在讀）30人，碩士研究（含在讀）生27人；教授12人，副教授14人，講師35人，英、日、德、法外籍教師11人。現任院長文衛平教授，黨委書記胡強教授。
英語專業培養復合型高級英語人材，使之具備扎實的英語和第二外國語的聽、說、讀、寫、譯的技能和實際運用能力，寬廣的人文學科和科學技術知識。能從事外事、經貿、文化、新聞采編出版、教育、科研、旅游、翻譯、教學、管理等工作。主要課程：綜合英語、高級英語、高級英語寫作、跨文化交際、翻譯、英美文學、第二外語。
日語專業培養具有扎實的日語語言基礎知識和語言基本技能，受到系統的跨文化交際訓練，能在外事、經貿、旅游、教學科研等部門從事翻譯、管理、教學研究的復合型人才。與日本鹿兒島大學、滋賀大學等建立了學術交流關系，每年選拔品學兼優的學生赴日留學。主要課程：初·中·高級日語、日語視聽說、日語概論、日漢互譯、經貿日語、旅游日語。
德語專業培養具有扎實的德語語言基礎知識和語言基本技能，比較廣泛的人文科學知識、能在旅游、企業、外事、經貿、新聞出版、教學科研等單位從事口、筆譯、教學、科研工作的德語專門人才。主要課程：科技德語、高級外貿德語、德語口譯、德語閱讀、高級德語、基礎德語、外國文學選讀、德語翻譯、德語國家概況、第二外語。
法語專業培養具有扎實的法語語言基礎知識和語言基本技能、受到系統的跨文化交際技能的培訓，能在外事翻譯、對外貿易、旅游管理、教學科研、新聞出版等部門工作的創新型復合型人才。主要課程：基礎法語、綜合法語、法語會話、口譯、筆譯、法語寫作、閱讀、法語報刊選讀、第二外語（包括大學英語、綜合英語和英語口語）及經貿法語。
對外漢語專業注重漢英雙語教學，對中國文學、中國文化及中外文化交流有較全面的了解，能在國內外有關部門、各類學校、文化管理和跨國企事業單位工作的新型復合型高級專門人才。主要課程：綜合英語、英語聽說、英語寫作、高級英語、第二外語、古代漢語、現代漢語、世界文學、跨文化交際學、英漢筆譯、教育心理學、英漢同聲傳譯、語言學概論。
翻譯專業培養具有堅實的英漢語言基礎、較強的雙語轉換能力、廣博的文化知識及相關專業的基本知識，能在外事、經貿、文化、科技、軍事、教育等部門從事口譯、筆譯、雙語編輯、外貿洽談、翻譯教學等工作的通才型翻譯人才。主要課程：中國語言文化概論、翻譯理論與實踐、筆譯、交替傳譯、同聲傳譯、翻譯批評與賞析、視聽說、演講與辯論等。
西班牙語專業培養復合型的具備扎實的西班牙語基礎、熟練的聽、說、讀、寫、譯的技能和實際運用能力，寬廣的人文科學和科學技術知識的高級西班牙語人才，能從事外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅游、翻譯、教學、管理等工作。主要課程：基礎西語，西語視聽，翻譯理論與實踐，口譯理論與技巧、西班牙及拉美文學等。
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