| 序號 | 專業名稱 | 層次 | 科類 | 學制 | 辦學地點 |
| 1 | 環境設計 | 本科 | 藝術文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 2 | 產品設計 | 本科 | 藝術文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 3 | 視覺傳達設計 | 本科 | 藝術文 | 四年 | 長沙校區 |
| 4 | 音樂表演 | 本科 | 藝術文 | 四年 | 長沙校區 |
| 5 | 農林經濟管理 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 6 | 法學 | 本科 | 文史 | 四年 | 長沙校區 |
| 7 | 漢語言 | 本科 | 文史 | 四年 | 長沙校區 |
| 8 | 行政管理 | 本科 | 文史 | 四年 | 長沙校區 |
| 9 | 保險學 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 10 | 國際經濟與貿易 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 11 | 國際經濟與貿易(國際教育實驗班) | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 12 | 國際商務 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 13 | 會計學 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 14 | 金融學 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 15 | 旅游管理(旅游信息化技術與管理) | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 16 | 旅游管理(國際旅游管理) | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 17 | 旅游管理(游憩與公園管理) | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 18 | 酒店管理 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 19 | 人力資源管理 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 20 | 市場營銷 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 21 | 物流管理 | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 22 | 物流管理(國際教育實驗班) | 本科 | 文理 | 四年 | 長沙校區 |
| 23 | 朝鮮語(韓語) | 本科 | 外語文 | 四年 | 長沙校區 |
| 24 | 俄語 | 本科 | 外語文 | 四年 | 長沙校區 |
| 25 | 法語 | 本科 | 外語文 | 四年 | 長沙校區 |
| 26 | 日語 | 本科 | 外語文 | 四年 | 長沙校區 |
| 27 | 英語 | 本科 | 外語文 | 四年 | 長沙校區 |
| 28 | 社會體育指導與管理 | 本科 | 體育理 | 四年 | 長沙校區 |
| 29 | 材料成型及控制工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 30 | 材料化學 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 31 | 測繪工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 32 | 城鄉規劃 | 本科 | 理工 | 五年 | 長沙校區 |
| 33 | 地理信息科學 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 34 | 電子科學與技術 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 35 | 應用物理學(光電子) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 36 | 電子信息工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 37 | 高分子材料與工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 38 | 工程管理 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 39 | 工程力學 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 40 | 化學工程與工藝 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 41 | 環境工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 42 | 環境科學 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 43 | 環境科學(中外合作辦學) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 44 | 機械設計制造及其自動化 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 45 | 計算機科學與技術 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 46 | 建筑學 | 本科 | 理工 | 五年 | 長沙校區 |
| 47 | 交通運輸 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 48 | 林產化工(天然產物化學工程) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 49 | 林學 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 50 | 林學(經濟林) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 51 | 森林保護 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 52 | 木材科學與工程(生物質材料工程) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 53 | 木材科學與工程(包裝工程與應用) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 54 | 木材科學與工程(木制品工程) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 55 | 木材科學與工程(木結構工程) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 56 | 汽車服務工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 57 | 能源與動力工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 58 | 軟件工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 59 | 森林工程(起重運輸工程與工程機械) | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 60 | 生態學 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 61 | 生物工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 62 | 生物技術 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 63 | 食品科學與工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 64 | 食品質量與安全 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 65 | 糧食工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 66 | 通信工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 67 | 土地資源管理 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 68 | 土木工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 69 | 城市地下空間工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 70 | 物流工程 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 71 | 信息與計算科學 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 72 | 園林 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 73 | 風景園林 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 74 | 園藝 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 75 | 人文地理與城鄉規劃 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 76 | 自動化 | 本科 | 理工 | 四年 | 長沙校區 |
| 77 | 藝術設計 | 專科 | 藝術文理 | 三年 | 北京教學點 |
| 78 | 電子商務 | 專科 | 文理 | 三年 | 北京教學點 |
| 79 | 會計電算化 | 專科 | 文理 | 三年 | 北京教學點 |
| 80 | 商品花卉 | 專科 | 文理 | 三年 | 北京教學點 |
| 81 | 酒店管理 | 專科 | 文理 | 三年 | 北京教學點 |
| 82 | 電子商務(中外合作辦學) | 專科 | 文理 | 三年 | 長沙校區 |
| 83 | 國際商務(中外合作辦學) | 專科 | 文理 | 三年 | 長沙校區 |
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