生命科學(xué)與工程學(xué)院始建于2001年。現(xiàn)有教職工34人，其中教授7人，副教授5人和高級(jí)實(shí)驗(yàn)師1人。師資隊(duì)伍中具有博士學(xué)位教師8人，碩士學(xué)位的23人，在讀博士1人。目前，在校本科生近600人。
生物工程系下設(shè)生物學(xué)、生物工程和生物技術(shù)三個(gè)教研室，開(kāi)設(shè)生物工程、生物技術(shù)兩個(gè)本科專業(yè)。擁有一個(gè)校級(jí)生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，省級(jí)精品課程-普通生物學(xué)、環(huán)境生態(tài)學(xué)，校級(jí)精品課程-遺傳學(xué)等7門；一個(gè)校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科－生物化學(xué)與分子生物學(xué)；與平頂山農(nóng)科院共建河南省韭菜工程技術(shù)研究中心，設(shè)有一個(gè)校級(jí)生化工程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
我系實(shí)驗(yàn)中心現(xiàn)有普通生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、發(fā)酵工程、細(xì)胞生物學(xué)和生物信息學(xué)等7個(gè)實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)中心占地面積1064平方米，儀器設(shè)備總值為492萬(wàn)元。近年來(lái)，承擔(dān)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)和地廳級(jí)科研課題22項(xiàng)，發(fā)表論文180篇，主參編著作10余部。本科生考研率一直保持在38％以上，其中不少同學(xué)考取了中國(guó)科學(xué)院、浙江大學(xué)、武漢大學(xué)、廈門大學(xué)、華中科技大學(xué)、華東師范大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)、東南大學(xué)、暨南大學(xué)、云南大學(xué)等知名高校和研究所的研究生。畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)良好，就業(yè)率保持在95％以上。
我系與華蘭生物工程股份有限公司、平頂山天晶植物蛋白有限公司、廣東省農(nóng)科院作物研究所、吉爾生化（上海）有限公司等十多個(gè)單位建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地。開(kāi)展了校企合作教育，加強(qiáng)了校企之間的聯(lián)系，取得了良好效果。
系部網(wǎng)址：http://swgc.hncj.edu.cn/，辦公電話：18337517868
生物工程專業(yè)（本科）
修業(yè)年限：四年；授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士學(xué)位
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)有發(fā)酵工程和食品工程兩個(gè)專業(yè)方向。主要學(xué)習(xí)生物工程專業(yè)基本理論和基本知識(shí)，接受生物工程與技術(shù)等方面的基本訓(xùn)練。掌握化工原理、發(fā)酵工程、生物工程設(shè)備、發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)、氨基酸工藝學(xué)、釀造工藝學(xué)等方面的基礎(chǔ)理論和基本實(shí)驗(yàn)技能；具備在生物工程與技術(shù)領(lǐng)域從事生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基本能力；了解生物工程學(xué)科的理論前沿、應(yīng)用前景和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)；掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力；具有本專業(yè)所必需的計(jì)算機(jī)應(yīng)用的初步能力；較熟練掌握本專業(yè)所必需的一門外語(yǔ)。
專業(yè)特色:遵循教學(xué)型普通高校生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建了理論課程體系、實(shí)踐課程體系和專業(yè)技能拓展體系。本專業(yè)以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要為基準(zhǔn)，不斷拓寬專業(yè)內(nèi)涵，形成了發(fā)酵工程和食品工程專業(yè)特色。
主要課程：本專業(yè)學(xué)生除學(xué)習(xí)自然科學(xué)、人文社會(huì)科學(xué)和英語(yǔ)等公共基礎(chǔ)課程外，還將學(xué)習(xí)生物化學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞和組織工程、發(fā)酵工程、生物工程下游技術(shù)、生物工藝學(xué)、微生物遺傳與育種、釀造工藝學(xué)、生物工程設(shè)備、發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)、現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)、畜產(chǎn)品加工等主要專業(yè)課程及專業(yè)選修課。本專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)包括主干課程的實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等。
生物技術(shù)專業(yè)（本科）
修業(yè)年限：四年；授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士學(xué)位
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)有生物制藥和天然藥物技術(shù)兩個(gè)專業(yè)方向。培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，德智體美全面發(fā)展，具有合理的生物技術(shù)知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，能在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、園林、教育等行業(yè)的企事業(yè)單位和管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣、產(chǎn)品營(yíng)銷和行政管理等工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。
專業(yè)特色:按照教學(xué)型普通高校生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的要求，構(gòu)建理論課程體系、實(shí)踐課程體系和專業(yè)技能的拓展體系。本專業(yè)以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要為基準(zhǔn)，不斷拓寬專業(yè)內(nèi)涵，形成了生物制藥和天然藥物技術(shù)專業(yè)特色。
主要課程：本專業(yè)學(xué)生除學(xué)習(xí)自然科學(xué)、人文社會(huì)科學(xué)和英語(yǔ)等公共基礎(chǔ)課程外，還將學(xué)習(xí)藥用植物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、藥劑學(xué)、免疫學(xué)、藥理學(xué)、生物工業(yè)下游技術(shù)、生物制藥工藝學(xué)、天然藥物加工工藝等主要專業(yè)課程及專業(yè)選修課。本專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)包括主干課程的實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等。
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