園藝專業（國家級特色專業、陜西省名牌專業）
學制四年，畢業授予農學學士學位。本專業學生擬分為果樹科學、蔬菜科學、采后處理、觀賞園藝和茶科學5個模塊形式進行培養，達到學生既懂得園藝專業的基礎理論知識，又在某一學科具有一項專長。本專業培養具備堅實的生物學基礎，掌握園藝學科的基本理論、基本知識和基本技能，受到園藝植物栽培、育種、植物保護、采后處理和營銷等方面基本能力訓練的高級科學技術人才。
主干學科：生物學、園藝學
相關學科：農學、農業資源與環境、植物保護、食品科學與工程、管理學
主干課程：植物學、植物生理學、生物化學、遺傳學、試驗設計與統計分析、土壤與植物營養、微生物學、園藝植物栽培學、園藝植物病理學、園藝植物昆蟲學、園藝植物育種學、園藝產品貯運學、園產品加工學。
就業方向與深造：畢業后能在科教、產業、商貿、管理等領域和部門從事與園藝有關的教學與科研、技術與設計、推廣與開發、經營與管理等工作。可進一步深造攻讀碩士、博士學位，優秀者可推薦直接攻讀碩士研究生或碩博連讀研究生。
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