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學院開設初等教育、計算機雙語、數學雙語、學前教育、酒店管理、家政管理專業。有省級精品課一門，校級精品課三門。現有全日制大學專科生1200人；人力資源和旅游管理本科自考本科專業學員200余人。

學院師資力量雄厚，現有專任教師88人，其中教授4人、副教授47人、講師30人、副高級以上教師占59%；博士研究生4人、碩士研究生40人，占教師總數48%；有市學科帶頭人2人，市優秀教師3人，沈陽大學教學名師1人。

科研成果顯著，“十一五”期間，學院獲得教育部、省教育廳、省社科聯、市科技局、中國教育學會、中陶會等縱向課題30余項；獲科研經費60余萬元；發表論文170余篇；出版專著、編著、譯著、教材70余部；創作文藝作品100余部（首）；建成校外實習基地25個，畢業生就業率達97%。

“十二五”期間學院將迎來一個大的發展時期。遵循科學辦學、民主辦學、開放辦學的方針，新民師范學院將進一步提升辦學層次，拓展辦學渠道，以嶄新姿態，奮勇前行！

1、初等教育專業（計算機雙語方向、數學雙語方向）（專科）

培養目標：培養適應社會發展和基礎教育改革要求，具有高度社會責任感和敬業精神，具有創新精神與實踐能力，教師專業素質高、基本功過硬，能勝任計算機和數學等學科雙語教學的應用型小學教師。

主要課程：計算機雙語：英語、計算機基礎與應用、C語言程序設計、數據結構、V.F數據庫、WEB網站建設、多媒體課件制作與應用、現代教育技術、教育學、心理學、教師口語、形式邏輯等。

數學雙語：英語、計算機基礎與應用、數學分析、空間解析、線性代數、概率與數理統計、數學史、現代教育技術、教育學、心理學、教師口語、邏輯學等。

2、酒店管理專業（專科）

培養目標：致力于培養德、智、體、美、勞全面發展的， 適應社會發展需要的，掌握酒店管理基本理論、基礎知識、基本能力和服務技能，能夠從事現代客房管理、餐飲管理、酒店管理、經營管理和接待服務的高級技術應用型人才。

主要課程：旅游學概論、管理學概論、旅游文化、旅游美學、旅游經濟學、現代酒店管理、旅游公共關系學、旅游心理學、旅游市場學、旅游政策和法規、酒店財務管理、現代酒店市場營銷、飯店英語、飲食文化、旅游禮貌禮儀、餐飲服務與管理、烹飪知識、旅游人力資源管理、食品營養與衛生、中外民族風俗、菜點與酒水知識、飯店裝潢與設計、酒吧管理、茶藝知識、康樂服務與管理、形體訓練、中國傳統文化等。

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