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材料科學與工程學院擁有材料科學與工程一級博士學位授權點，二級學科材料加工工程、材料學、材料物理與化學均有博士學位授予權，其中材料加工工程為山西省重點建設學科。學院下設材料成型及控制工程、金屬材料工程、無機非金屬材料工程、高分子材料與工程、復合材料與工程5個本科專業，其中材料成型及控制工程專業為國家級“高等學校特色專業建設點”、山西省品牌專業，并入選教育部“卓越工程師培養計劃”，高分子材料與工程專業為山西省特色專業，金屬材料工程專業為校品牌專業。
學院現有教職工118人，專任教師中博士生導師13人，碩士生導師57人，教授25人，副教授36人，具有博士學位者59人。在校學生2300余人，其中研究生200人。擁有“國防科技創新團隊”1個和“山西省高校優秀創新團隊”2個，百千萬人才工程國家級人選1名，教育部新世紀優秀人才3名，“三晉學者”1名，百人計劃入選者2人，新世紀學術技術帶頭人333人才工程省級人選4名，山西省教學名師3名，山西省拔尖創新人才2名，山西省高校青年學術帶頭人8人。
學院現有鎂基材料深加工技術教育部工程研究中心、國防科工委精密塑性成形技術研究應用中心、山西省集成精密成形工程技術研究中心、山西省鑄造新工藝工程技術研究中心、山西省高分子復合材料工程技術研究中心、山西省工程塑料工程技術研究中心及中北大學―德國漢諾威大學聯合焊接材料及技術培訓中心，中北大學-智海集團水泥混凝土技術研發中心和中北大學-勇龍邦大陶瓷新技術中心兩個校企聯合研發中心等。
近五年來，學院共承擔各類科研項目320項，其中包括國家“863”、國防“973”、國家自然科學基金等在內的國家級項目35項，科研總經費達6290萬元；獲得省部級以上科技成果獎勵16項，其中國家科技進步二等獎1項、省部級一等獎5項。授權中國發明專利50項、美國發明專利和歐洲發明專利各1項；發表各類科學研究論文1300余篇，其中SCI、EI收錄311篇，出版教材專著12部。
學院堅持以人為本的教育管理理念，重視基礎教學，強化創新能力的培養，不斷進行教學改革，提高教學質量。始終結合社會需求進行人才培養，注重學生綜合素質的提高。近年來，我院獲得省級教學成果獎2項、省級精品課程2項。我院學生多次在全國大學生電子設計競賽、數學建模大賽、“挑戰杯”全國大學生課外科技作品競賽等國家大學生六大科技賽事中獲得佳績，其中國家級獎項50余項，省級獎項120余項，申請實用新型專利30余項。學院就業率始終保持90％，已畢業學生普遍得到用人單位的認可。我院已成為堅實的教學——科研——設計——生產為一體的人才培養基地。
材料成型及控制工程專業(本科理工類學制四年)
培養目標：培養具有金屬材料熱加工成型及機械制造領域的基本知識，可從事熱加工領域內的設計制造、試驗研究、運行管理和營銷、新工藝及其CAD技術、設備制造及自動化、工裝設計及現場管理等方面的高級技術人才，重點培養專門從事液態成型、塑性成型、模具設計與制造、連接成型、快速成型技術研究與開發的高級工程人才。
主干學科：機械工程、材料科學與工程
主要課程：工程力學、機械設計基礎、電路電子技術、金屬學及熱處理、材料成型原理、材料成型設備、熱加工工藝基礎、熱加工工藝及設計、檢測技術及控制工程、CAD/CAM基礎、材料工藝計算機數值模擬及應用、軟件工程。
就業方向：本專業的畢業生擇業面寬，就業適應能力強，學生畢業后，可在機械、冶金、航空航天、汽車、能源、交通、軍工等行業從事新技術開發、材料制備、材料成形工藝及設備的設計與開發、生產管理、經營銷售等方面工作，也可在高校及科研院所從事教學和科研工作或相應的行政部門從事技術規劃和管理工作。
金屬材料工程專業(本科理工類學制四年)
培養目標：培養具備金屬材料科學與工程等方面知識，能在冶金、機械、電子、化工、航天航空等領域進行材料結構研究與分析、金屬材料及復合材料制備、金屬材料成型等工作，從事材料科學與研究、技術開發、工藝和設備設計、材料生產經營管理及營銷等方面工作的高級技術人才。
主干學科：材料科學與工程
主要課程：物理化學、金屬學、固態相變原理及應用、材料力學性能、材料分析技術、金屬材料學、計算機在材料工程中的應用。
就業方向：學生畢業后，能夠在冶金、機械、化工、軍工、航空航天、交通、儀表等行業的公司、廠礦、科研設計單位或者高校從事與材料有關的科學研究、設計、生產、經營、管理以及教學等工作。
高分子材料與工程專業(本科理工類學制四年)
培養目標：本專業培養具有扎實的高分子材料與工程的基本理論與實驗基礎，掌握塑料和橡膠的制備、改性、成型工藝及模具設計的基礎理論，能夠從事塑料、橡膠的合成、成型加工及材料改性和研究開發的應用型高級工程技術人才。
主干學科：材料科學與工程
主要課程：物理化學、工程力學、機械設計基礎、高分子化學、高分子物理、塑料橡膠成型工藝與設備、橡膠塑料模具設計與制造、模具CAD/CAE/CAM。
就業方向：學生畢業后可在高等院校、科研單位、企業從事教學、研發、生產管理、理化測試等工作。
復合材料與工程專業(本科理工類學制四年)
培養目標：本專業培養能在復合材料與工程領域從事科學研究、技術開發、材料及結構設計、產品設計、成型工藝設計、成型設備設計、生產及經營管理等方面的高級工程技術人才。
主干學科：材料科學與工程
主要課程：有機化學、物理化學、高分子化學、高分子物理、材料測試技術、復合材料工藝與設備、復合材料聚合物基體與纖維、復合材料學、復合材料結構設計、復合材料產品設計等。
就業方向：學生畢業后，可在航空航天、汽車、船舶、建材、化工防腐、電子、石油、國防等行業的科研院所、高校、公司、企業從事教學、研發、生產管理、性能分析等工作。
無機非金屬材料工程專業(本科理工類學制四年)
培養目標：培養具備無機非金屬材料（水泥混凝土、陶瓷、新型建筑材料和固體廢棄物綜合應用材料）及其復合材料科學與工程方面的知識，能在無機非金屬材料結構研究與分析、材料的制備、材料加工等領域從事科學研究、技術開發、工藝和設備設計、生產及經營管理等方面工作的高級工程技術人才。
主干學科：材料科學與工程
主要課程：無機化學及分析化學、物理化學、無機材料工程基礎、無機材料科學基礎、無機材料性能、粉體工程、現代材料檢測技術、無機材料機械設備、硅酸鹽巖相學、水泥工藝學、混凝土學、陶瓷工藝學、特種陶瓷、新型建筑材料等
就業方向：學生畢業后，可在水泥混凝土、陶瓷、新型建筑材料、資源綜合利用和環境保護生產領域的企業、公司、設計或科研單位，材料檢測、工程監理單位，鐵路、公路、道橋、建筑及裝潢施工單位，高校及科研院所等從事無機非金屬材料的開發、設計、制造、檢測、工程管理、監理、教學和管理工作。
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