生物技術及應用“浙江商務”定向培養班
科目類型：文史、理工
培養目標：面向燃料酒精、啤酒、氨基酸等生物產品相關企事業單位，培養具有良好職業道德，具備發酵過程控制、生物產品分離純化、分析檢測和營銷管理等方面的能力；能勝任生物產品的生產操作、質量檢測、產品營銷和技術管理等職業崗位的工作，具備“一技之長”的德、智、體、美全面發展的高端技能型專門人才。
主干課程：微生物操作技術、發酵工程技術、生化產品分離純化技術、氨基酸生產技術、啤酒生產技術、燃料酒精生產技術、生物產品分析與檢驗技術、生物產品營銷實務等課程內容。
就業方向：生產技術員、化驗員、輔助研發人員。
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