食品檢測及管理“廣西-東盟”定向培養班
科目類型：文史、理工
培養目標：面向食品質量安全監督管理、食品衛生防疫、食品生產、食品配送與物流等相關企事業單位，培養具有良好職業道德，具備食品生產質量控制、食品安全檢測及管理等專業能力，能勝任食品質量檢測、食品品質控制、食品安全生產指導、質量安全評價和管理等職業崗位工作，具備“一技之長”的德、智、體、美全面發展的高端技能型專業人才。
主干課程：儀器分析技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品安全控制技術、食品加工與保藏技術、食品添加劑應用技術、食品質量管理等。
就業方向：品控員、食品質量衛生檢驗員、食品質量衛生管理員。
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