| 專業名稱 | 專業課考試科目 | 參考教材 |
| 旅游管理 | 旅游心理學 | 《旅游心理學》，劉純，高等教育出版社（第三版） |
| 音樂表演 | 筆試：和聲學、音樂美學；專業面試：演唱或演奏1至2首作品 | 《和聲學教程》上、下冊（增訂重印本），伊·杜波夫期基、伊·斯波索賓，人民音樂出版社，2000年1月北京第1版；楊通八，《初級和聲教程》，高等教育藝出版社，2006年4月第3版；《音樂美學》，王次炤，高等教育出版社，1994年6月第1版；宋瑾：《音樂美學基礎》，宋瑾，上海音樂出版社，2008年8月出版。 |
| 音樂表演（空中乘務方向） | 客艙設備操作與實務 | 《民航客艙安全管理》，中國民航出版社；《民航客艙設備操作與管理》，中國民航出版社。 |
| 漢語言文學（現代文秘） | 秘書實用寫作、現代漢語 | 《秘書實用寫作》楊鋒，周蓓新主編，暨南大學出版社；《現代漢語》黃伯榮、廖序東主編。 |
| 英語 | 綜合英語 | 《新編英語教程》第一、二、三、四練習冊，李觀儀主編，上海外語教育出版社出版；《新編英語語法教程》章振邦主編，第五版各部分練習 |
| 會計學 | 財務會計 | 《基礎會計》（第三版），東北財經大學出版社，陳國輝、遲旭升主編；《中級財務會計》（第三版）東北財經大學出版社，劉永澤、陳立軍主編 |
| 電子商務 | 電子商務原理 | 《電子商務實務教程》，清華大學出版社，陳科鶴主編 |
| 市場營銷 | 市場營銷學 | 《市場營銷學》，高等教育出版社，吳健安主編 |
| 工商管理 | 管理學 | 《管理學——原理與方法》，周三多，復旦大學出版社 |
| 人力資源管理 | 人力資源管理 | 《人力資源管理》（第三版），黃維德、董臨萍編著，高等教育出版社 |
| 舞蹈學 | 筆試：中外舞蹈史（常識）；專業面試：1. 基訓部分，技巧展示2.民間舞3.作品表演 | |
| 計算機科學與技術 | 數據結構 | 《數據結構（C語言版）》，嚴蔚民主編，清華大學出版社 |
| 電子信息科學與技術 | 模擬電路 | 《模擬電子技術》(第三版)，江曉安編，西安電子科大出版社 |
| 工程管理 | 工程管理專業基礎知識考核 | 《房屋建筑學》（第四版），中國建筑工業出版社，同濟大學等合編；《土木工程（專業）概論》(第三版），武漢理工大學出版社，羅福午著 |
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