本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，掌握化學(xué)工程與工藝的基本理論、基本知識和基本技能，具有生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、研究與開發(fā)等較強(qiáng)工程實(shí)踐能力和工程創(chuàng)新意識的高級工程性應(yīng)用型人才。本專業(yè)含化工生產(chǎn)與管理和化工技術(shù)與貿(mào)易兩個(gè)方向。本專業(yè)畢業(yè)生可到學(xué)校、政府部門及化工、能源、信息、材料、環(huán)保、生物工程、輕工、醫(yī)藥、食品、環(huán)境等企事業(yè)單位從事教學(xué)、管理、貿(mào)易、科研、技術(shù)開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)分析及生產(chǎn)技術(shù)管理等工作。
專業(yè)特色與優(yōu)勢：構(gòu)建“懂理論、會操作、能開發(fā)”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的知識框架，體現(xiàn)在核心課程群為主線貫穿知識體系的教學(xué)體系；開放實(shí)驗(yàn)室，擴(kuò)大學(xué)生學(xué)習(xí)自主權(quán)，開展第二課堂教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和工程設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)，鼓勵(lì)參加浙江省和全國大學(xué)生化工競賽。畢業(yè)學(xué)生具有研發(fā)和設(shè)計(jì)新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備的初步能力，具有生命科學(xué)、環(huán)境工程和法規(guī)、清潔生產(chǎn)知識，體現(xiàn)出“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的應(yīng)用工程型人才特色培養(yǎng)模式。
就業(yè)前景:本專業(yè)畢業(yè)生可到學(xué)校、政府部門及化工、能源、信息、材料、環(huán)保、生物工程、輕工、醫(yī)藥、食品、環(huán)境等企事業(yè)單位從事教學(xué)、管理、貿(mào)易、科研、技術(shù)開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)分析及生產(chǎn)技術(shù)管理等工作。
主要專業(yè)課程：無機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工機(jī)械基礎(chǔ)與設(shè)備、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝學(xué)、現(xiàn)代儀器分析、清潔生產(chǎn)、國際貿(mào)易原理、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際商法、經(jīng)貿(mào)英語等。主要的實(shí)踐環(huán)節(jié)包括：化工原理課程設(shè)計(jì)、化工設(shè)計(jì)、化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)、化工生產(chǎn)實(shí)習(xí)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)模擬操作等。
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