理化鑒定(physical and chemical identification)法就是利用某些物理的、化學的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性、安全性和品質優劣程度的方法，統稱為理化鑒定法。通過理化鑒定法可對中藥所含的有效成分或特征性成分及有害物質進行定性、定量分析。中藥的理化鑒定法發展很快，新的分析手段和方法不斷出現，已成為中藥品質評價、質量控制，指導中藥生產，尋找和擴大新藥源，制訂中藥質量標準等不可缺少的重要內容。常用的理化鑒定方法如下。
(一)物理常數的測定
(二)一般理化鑒別
1．化學定性分析
2．中藥的膨脹度
3．微量升華
4．熒光分析
5．顯微化學分析
6．泡沫指數和溶血指數的測定
(三)色譜法
1．薄層色譜法
2．高效液相色譜法
3．氣相色譜法氣
4．電泳色譜法
(四)分光光度法
1．紫外一可見分光光度法
2．紅外分光光度法
3．原子吸收分光光度法
(五)色譜、光譜和質譜聯儀分析法
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