| 序號 | 專業類別 | 專業基礎課 | 專業課 |
| 1 | 種植類專業 | 1.現代農藝基礎 2.種子生產與經營 | 1.農作物生產技術 2.園藝植物生產技術 |
| 2 | 養殖類專業 | 1.畜禽營養與飼料加工技術 2.獸醫技術 | 1.畜禽繁育技術 2.畜禽生產技術 |
| 3 | 計算機類專業 | 1.Visua1Basic6.0程序設計 2.計算機組裝與維修 | 1.數據庫應用基礎－Access2003 2.計算機網絡技術 |
| 4 | 財經類專業 | 1.財政與金融基礎知識 2.基礎會計 | 1.成本會計 2.企業財務會計 |
| 5 | 烹飪類專業 | 1.烹飪營養與衛生 2.烹飪原料知識 | 1.中式烹調技藝 2.中式面點技藝 |
| 6 | 服裝類專業 | 1.服裝材料 2.服裝設計基礎 | 1.服裝制作工藝 2.服裝結構制圖 |
| 7 | 機電與機制類專業 | 1.機械制圖 2.機械基礎 | 1.機械設備控制技術 2.極限配合與技術測量 |
| 8 | 電子類專業 | 1.電工基礎 2.電子技術基礎 | 1.電冰箱、空調器原理與維修 2.電視機原理與維修 |
| 9 | 文秘類專業 | 1.文書與檔案管理基礎 2.秘書基礎 | 1.應用文寫作基礎 2.公共關系基礎 |
| 10 | 旅游類專業 | 1.旅游概論 2.旅游心理學 | 1.旅游英語 2.餐飲服務與管理 |
| 11 | 化工類專業 | 1.化學基礎 2.化學工藝 | 1.化工單元過程及操作 2.化學實驗技術基礎 |
| 12 | 建筑類專業 | 1.建筑力學與結構基礎 2.建筑識圖與構造 | 1.建筑工程測量 2.建筑施工技術與機械 |
| 13 | 美術類專業 | 1.素描（專業基礎技能） 2.色彩（專業基礎技能） | 工藝美術設計（專業技能） |
| 14 | 市場營銷類專業 | 1.市場營銷知識 2.銷售心理學基礎 | 1.推銷實務 2.商品經營 |
| 15 | 醫科類專業 | 1.解剖學 2.生理學 | 西醫：1.內科護理學 2.外科護理學中醫：1.中醫內科學 2.中醫外科學 |
| 16 | 音樂類專業 | 視唱練耳（專業基礎技能） | 專業主科（聲樂、器樂、舞蹈任選一項）專業技能（加試） |
| 17 | 汽車類專業 | 1.汽車發動機構造與維修 2.汽車底盤構造與維修 | 1.汽車電氣設備構造與維修 2.電控發動機維修 |
| 18 | 司法服務類專業 | 1.法學基礎理論與應用 2.應用寫作 | 1.中國刑事訴訟法 2.中國民法 |
| 19 | 國際商務類專業 | 1.國際貿易基礎知識 2.市場營銷知識 | 1.商務英語函電 2.進出口貿易實務 |
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