各縣、市、區農委，各有關單位：
2010年“中秋、國慶”將至，為切實做好節日期間蔬菜副食品供應工作，讓全市人民過一個歡樂、祥和、喜慶的節日，現就有關事項通知如下：
1、高度重視，確保節日期間“菜籃子”產品質安、貨豐、價穩。各
地要從維護改革發展穩定的大局出發，充分認識做好節日期間蔬菜副食品產銷工作的重要意義。要采取切實有效措施，確保“菜籃子”產品供應充足、價格穩定、質量安全。
2、及早謀劃，統籌安排“菜籃子”產品生產，滿足群眾節日需要。指導蔬菜基地加大節前采收，增加當地蔬菜供應。引導批發經銷戶根據市場需求開展異地蔬菜副食品運銷，豐富市場蔬菜副食品供應。
3、抓好“菜籃子”產品生產環節質量安全監管。要加強源頭控制，凈化“菜園子”，加大對“菜籃子”產品的產地環境、農業投入品和生產過程等關鍵環節的監管。要推廣動植物病蟲害綜合防治技術，引導農民合理使用農業投入品。要采取措施，杜絕違規農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的使用。
加強節日期間檢驗監測工作，加大抽樣檢測數量和頻率，重點加強對生產基地、加工企業、批發市場和零售市場等關鍵環節的檢驗監測工作。對經檢測不合格的產品，一律不得上市銷售，以消除質量安全隱患。發現質量安全問題，要及時上報。
4、加強生豬定點屠宰監管。要突出加強生豬定點屠宰“宰前檢疫、宰后檢驗”等重點環節監管，確保安全豬肉供應。具有生豬定點屠宰監管職責的單位，要加強軟硬件建設，強化食品安全追溯工作。
5、加強執法檢查和巡查。節日期間，各地要組織一至兩次 “菜籃子”產品市場檢查，嚴厲打擊危害人民群眾食品安全的違法違規行為。監管生豬屠宰的有關單位要加大節日期間市場稽查，24小時處理群眾舉報投訴。
6、做好應對緊急情況的預案，確保市場平穩供應。要密切關注氣象變化等信息，做好災害天氣等緊急情況下保障市場供應的應急預案。積極做好節日期間消費需求預測，加強市場供求、價格等行情及質量安全等方面的信息收集和發布工作，指導生產、服務流通、引導消費。
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