8月10日，在天柱縣食品安全座談會上，首次聘任楊春艷等10名為食品安全義務監督員，并頒發了證書。
這些監督員，有州、縣人大代表，政協委員、新聞記者及非公人士等。縣質監、衛生、工商、農業等部門，分別就食品生產加工、流通、餐飲服務等知識進行培訓。重點是加強對基層制售假冒偽劣食品行為的監管和舉報，督促食品經營單位依法規范經營，向公眾宣傳有關食品安全的法律法規，講解食品鑒別小常識、科學認識食品添加劑等相關知識。
監督員紛紛表示，將一定按照《食品安全義務監督員職責》，配合相關監管部門，及時收集、反饋消費者的意見、建議，協助查處違法生產經營食品行為，并提供作案線索，動員全社會參與食品安全監督。
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