農業技術系有著悠久的辦學歷史，長期堅持依托三農，服務三農，強素質、重能力的辦學理念，培養能下基層，能進市場，能創業的“三能”學生；有著一支師德高尚、教學經驗豐富、理論功底深厚、實踐經驗扎實的雙師結構教學團隊，實訓實習設備齊全，校外實習基地建設穩定，科研成果突出，選育水稻、水果新品種近十個，連續幾年獲省市科技進步獎，教學中采用教學做合一模式，突出職業技能培養。近年來，農業技術系通過強化內功，加強校企合作，不斷深化教學改革，培養的學生供不應求，深受企業的歡迎，畢業生待遇高，在畢業前就被搶訂一空。
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